No właściwie z czterech składników, bo jeszcze wiórki kokosowe, choć używa ich się tylko do obtoczenia i jeśli chcemy to można je pominąć :) Kuleczki są mocno czekoladowe, robi się je błyskawicznie i wspaniale zaspokajają ochotę na słodycze. Takie kuleczki można zabrać ze sobą na przekąskę, ale też podać np. na jakiejś imprezie, bo bardzo ładnie prezentują się na talerzyku. Największą ich zaletą jest chyba to, że nie potrzeba za wielu składników i czasu do zrobienia i są fajną (i nieco tańszą) alternatywą dla popularnych orzechowych pralinek. Kuleczki najlepiej zostawić na kilka godzin w lodówce.
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 łyżki kakao
- wiórki kokosowe do obtoczenia
Wykonanie:
Płatki owsiane zmiksować w blenderze (nie musi być do konsystencji mąki). Banana rozgnieść, dodać zmielone płatki, kakao i wszystko wymieszać. Nabierać ciasto i w dłoni formować kulki wielkości orzecha włoskiego, które następnie obtaczać we wiórkach kokosowych. Przełożyć do pudełeczka i trzymać w lodówce.
