Upalna pogoda ostatnio daje się we znaki, więc nie ma się ochoty na gotowanie, nie wspominając o włączaniu piekarnika. A już na pewno nie ma się apetytu na ciepłe posiłki :) W takiej sytuacji polecam pyszną owsiankę na zimno, prosto z lodówki. Owsianka jest orzeźwiająca i gęsta, wzbogacona o nasiona chia i świeże maliny. Dodałam też do niej kilka czarnych porzeczek, dlatego ma bardziej intensywny kolor. Taką owsiankę można zrobić z większością owoców lata, doskonale sprawdzą się na pewno borówki lub jeżyny. Wykonanie jest szybkie i proste, gotową owsiankę umieszczamy na noc w lodówce, a rano nie musimy zaprzątać sobie głowy przygotowaniem śniadania. Taki słoiczek można zabrać też ze sobą na drugie śniadanie lub sycący deser.
Składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 1/2 szklanki świeżych malin
- szczypta cynamonu
- 2 łyżki ksylitolu, erytrytolu lub innego słodzika
Wykonanie:
W blenderze zmiksować do gładkiej konsystencji maliny, mleko roślinne, ksylitol oraz cynamon. Po zmiksowanie najlepiej przelać gotową mieszankę przez sitko, aby pozbyć się pestek z malin. Na dno słoiczka wsypać płatki owsiane i nasiona chia. Zalać je mlekiem malinowym i dokładnie wymieszać za pomocą łyżeczki. Umieścić na noc w lodówce. Rano udekorować świeżymi malinami.
Pychota :) Oj zjadłabym z wielką przyjemnością :)
OdpowiedzUsuńSzkoda ze do mnie te upały nie dotarły bo ja lubie taka pogodę a lato wyjątkowo nijakie 😁A przepis na owsiankę podkradam
OdpowiedzUsuńNie zjadłabym owsianki prosto z lodówki, ale ta Twoja wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńU nas nie nie ma zapowiadanych upałów - niby jest ciepło, ale słońca nie ma i w ogóle jak dziś w przerwie w pracy wyszłam na spacer i do parku to żałowałam, że nie wzięłam bluzy :(
Sezon na maliny w pełni i trzeba korzystać z tych dobrodziejstw :)
OdpowiedzUsuńU nas dzisiaj było duszno, ale pod wieczór popadało i jest przyjemny chłodek - tak rześko i przyjemnie :)
Pyszna propozycja na śniadanie, ale jako deserek też bym nie pogardziła ;)
OdpowiedzUsuńMożna zabrać ze sobą do pracy :)
OdpowiedzUsuńMniam! Na pewno ukradnę przepis, bo uwielbiam te owoce. :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ♥
Z malinami smakuje wybornie :D Skutecznie zastępują truskawki :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam nocne owsianki, szczególnie na napoju kokosowym lub orkiszowym. Z malinami smakują przepysznie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam malinki :)
OdpowiedzUsuńwszystko co ma maliny wielbię ;)
OdpowiedzUsuńdość często robię nocne owsianki jak nie mam czasu :) i tyle mają możliwości smakowych, szczególnie teraz jak sezon na owocki :D
OdpowiedzUsuń