niedziela, 24 czerwca 2018

Prosty deser na zimno z musem malinowym

Desery na zimno

Dziś przygotowałam bardzo prosty deser w patriotycznych barwach - tak z okazji Mundialu i bardzo ważnego dla Polski meczu z Kolumbią. Pogoda co prawda się popsuła na takie zimne i chłodzącego desery, ale atmosfery przed i w trakcie meczu na pewno będzie gorąca, więc taki deserek się jednak przyda. Robi się go naprawdę błyskawicznie, nie trzeba też wielu składników, można go też zrobić z dowolnymi owocami. Biała warstwa to taki serniczek na zimno - wystarczy tylko jogurt, twaróg, coś do posłodzenia i żelatyna. Warstwa czerwona jest jeszcze prostsza - zmiksowane maliny z ksylitolem lub miodem. Całość przełożona do pucharka prezentuje się naprawdę bardzo fajnie i śmiało można podać taki deser np. na jakiejś imprezie. Bardzo polecam.

Składniki:


Biała warstwa:
  • 100 g chudego twarogu
  • 1/2 opakowaniu serka naturalnego lub gęstego jogurtu
  • 2 łyżeczki żelatyny + kilka łyżek gorącej wody
  • 3 łyżki ksylitolu
Czerwona warstwa:
  • 1 szklanka malin
  • 2 łyżki ksylitolu, miodu lub syropu z agawy
Wykonanie:

Maliny zblendować wraz z ksylitolem lub miodem na gładki mus (można je też przetrzeć przez sitko, żeby nie było pestek) i przełożyć na spód pucharka.
Żelatynę zalać kilkoma łyżkami gorącej wody i dokładnie wymieszać, aż żelatyna się rozpuści. Odstawić do przestudzenia. Twaróg, jogurt oraz ksylitol przełożyć do blendera i zmiksować na gładką i kremową masę. Wlać rozpuszczoną żelatynę i jeszcze raz zmiksować. Masę wyłożyć na malinowy mus. Następnie schłodzić deser w lodówce (kilka godzin lub cała noc).

Dietetyczny deser

Deser na zimno z owocami

Prosty deser z owocami

Dietetyczny deser

14 komentarzy:

  1. Ten deser wygląda jak żywcem wyjęty z plakatów xD
    Cudownie wygląda i na pewno świetnie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealny deser do kibicowania, szkoda tylko, że polska drużyna nie umie grać :(
    Muszę zrobić coś podobnego, ale z mniejszą ilością białka i bez żelatyny ;))

    OdpowiedzUsuń
  3. W lecie bardzo lubię takie desery i często robię z różnych owoców :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowny. Uwielbiam takie deserki ❤️

    OdpowiedzUsuń
  5. Deser wspaniały, nie to co sam mecz :P

    OdpowiedzUsuń
  6. Taki deser na pewno smakuje rewelacyjnie :) Mniam...

    OdpowiedzUsuń
  7. Siła tkwi w prostocie. Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ta warstwa serowa wygląda super puszyście. Piękny deserek :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepysznie wygląda, jak taka pianka <3 super, kradnę przepis ;-)

    https://bitasmietanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  10. Z chęcią pochłonęłabym taki deserek :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...