Dziś mam dla Was przepis na wspaniałe ciasto bez pieczenia, w sam raz na upalne dni. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające, można je przygotować z dowolnymi owocami, ale zdecydowanie najbardziej polecam wersje z wiśniami. Lekko kwaśne wiśnie i słodka galaretka idealnie do siebie pasują.
Składniki (forma o wymiarach 21x21 cm):
- opakowanie herbatników kakaowych
- 250 g chudego twarogu
- 250 g serka mascarpone
- 200 g serka waniliowego lub gęstego jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki ksylitolu/cukru
- ok. 300 g mrożonych wiśni
- 2 galaretki wiśniowe
Wykonanie:
Obie galaretki rozpuścić w 500 ml zagotowanej wody i odstawić do przestudzenia.
Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć herbatniki.
Twaróg zblendować z serkiem/jogurtem i ksylitolem. Przełożyć do miski, dodać serek mascarpone i zmiksować. Pół masy wyłożyć na spód, na to znów położyć warstwę herbatników. Następnie wyłożyć resztę kremu, wyrównać.
Gdy galaretka przestygnie wrzucić mrożone wiśnie (wtedy galaretka bardzo szybko zacznie tężeć, więc trzeba ją od od razu wylać na wierzch ciasta).
Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
Uwielbiam takie ciasta!;)
OdpowiedzUsuńŁatwe i pyszne :) Chętnie sobie zrobię takie ciacho :)
OdpowiedzUsuńAle mi narobiłaś smaka! Pychotka takie ciasto! :)
OdpowiedzUsuńW sam raz na upały :)
OdpowiedzUsuńwoow jak świetnie wygląda
OdpowiedzUsuńPrzepysznie prezentuje się to ciasto :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Wygląda przepysznie. Idealne na lato!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Kolorowo!
O! Właśnie takie ciasta bez pieczenia są teraz najlepsze. W domu i tak upał, więc lepiej nie podnosić dodatkowo temperatury w kuchni :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie chętnie bym go skosztowała :)
OdpowiedzUsuńWygląda rześko *.*
OdpowiedzUsuńIdealne na gorące dni:)
OdpowiedzUsuńNajlepsze szybkie ciasto na lato :D
OdpowiedzUsuńMusi być pyszne, na takie upalne dni idealne:)
OdpowiedzUsuńPrzepis idealny dla mnie 😁😋
OdpowiedzUsuńWygląda bosko, nie ma glutenu, deser dla mnie. Biorę w ciemno :)
OdpowiedzUsuńPyszne są takie ciasta.
OdpowiedzUsuńJestem przed dość restrykcyjną dietą w przyszłym tygodniu, która będzie trochę trwała. Dlatego zaraz się biorę za robienie tego ciacha! <3
OdpowiedzUsuń