wtorek, 23 marca 2021

Proste ciasto z malinami

Szybkie ciasto

Mamy już wiosnę, ale pogoda niestety nie dopisuje, więc warto sobie umilić dzień jakimś ciastem z owocami. U mnie padło na maliny, więc dzielę się przepisem na takie pyszne, puszyste i bardzo proste do wykonania ciasto. Ciasto jest lekkie, wilgotne i doskonale sprawdza się jako deser do kawy. Można je też śmiało podać na świąteczny stół.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki ksylitol/erytrytolu/cukru
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 100 g płynnego oleju roślinnego
  • ok. 200 g malin (świeżych lub mrożonych)

Wykonanie:


Piekarnik nagrzać do 180ºC.
W jednej misce połączyć suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz erytytol/ksylitol. Do drugiej miski wrzucić składniki mokre i wymieszać (np. za pomocą trzepaczki). Przesypać suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Następne dodać maliny (mogą być nierozmrożone) i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Formę keksówkę wysmarować masłem i oprószyć mąką. Przełożyć ciasto i piec przez około 40-50 minut (do tzw. suchego patyczka).

Ciasto z malinami

Dietetyczne ciasto

Proste ciasto z malinami

16 komentarzy:

  1. Prezentuje się obłędnie ;) Aż slinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo apetyczne, uwielbiam ciasta z malinami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie wygląda, zjadłabym 🙂

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie ciasta są najlepsze i najzdrowsze. Dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ciekawy i bardzo prosty przepis :) chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasto prezentuje się smakowicie :D
    Chętnie wypróbuję przepis :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. omg! uwielbiam wsyztsko co z malinami!

    OdpowiedzUsuń
  8. mniam! ale wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Na sobotę będzie w sam raz:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie ciasta pachną latem i cudownie się przy nich czeka na słońce i pogodę.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...