wtorek, 25 sierpnia 2020

Sałatka "kebab"

Fit sałatka

Pyszna, prosta sałatka z dressingiem na bazie jogurtu oaz majonezu. Idealna na letnią kolację, a nawet obiad. Taką sałatkę można podać również w wersji z tortillą czy właśnie kebabem i zrobić sobie taki pyszny domowy fast food.

Składniki:

  • kilka liści zielonej sałaty
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • plaster żółtej lub czerwonej papryki
  • pół czerwonej cebuli 
  • 1 mała pierś z kurczaka
  • 1 płaska łyżka przyprawy kebab-gyros
  • 2 łyżki oliwy
Dressing:
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu light
  • 1 łyżeczka musztardy
  • przyprawy:  1 łyżeczka gotowej mieszanka przypraw do sałatek lub szczypta soli, szczypta pieprzu, 1/4 łyżeczki bazylii, 1/3 łyżeczki oregano, szczypta słodkiej papryki

Wykonanie:

Dressing: Do miseczki przełożyć jogurt, majonez oraz musztardę, wsypać przyprawy i wymieszać.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski, polać oliwą, dodać przyprawę kebab-gyros i wymieszać. Następnie wrzucić na rozgrzaną patelnię i usmażyć na złoty kolor.
Warzywa umyć, osuszyć i pokroić, następnie wrzucić do miski. Na wierzch położyć kurczaka i wszystko polać dressingiem.

Sałatka z kurczakiem

Sałatka kebab

8 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...