Dziś zapraszam na kremową, kokosową owsiankę w smaku przypominającą Rafaello. Idealna dla wielbicieli słodkich śniadań i mocno kokosowym smaków. Ja zawsze przygotowuję bazę do owsianki wieczorem, czyli zalewam płatki mlekiem i rano tylko ją podgrzewam. Dzięki temu oszczędza się nieco czasu a owsianka jest bardziej wychodzi bardziej kremowa.
Składniki (1 porcja):
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- słodzik np. 2 tabletki stewi / 2 łyżki miodu lub syropu z agawy
- dodatki: kilka obranych migdałów, wiórki kokosowe
Płatki wsypać do rondelka, zalać mlekiem kokosowym i wsadzić do lodówki na na całą noc. Rano posłodzić i podgrzewać na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania, kiedy uzyskamy ulubioną konsystencję, dodać 2 łyżki wiórków kokosowych i dokładnie wymieszać. Następnie przełożyć owsiankę do miseczki i udekorować migdałami oraz wiórkami kokosowymi.
Smak raju :)
OdpowiedzUsuńpyszny początek dnia:)
OdpowiedzUsuńkolejna owsianka w Twoim wydaniu, którą mam ochotę wypróbować
OdpowiedzUsuńMega apetyczna, coś dla mnie bo lubię smak kokosa :)
OdpowiedzUsuńTakiej owsianki jeszcze nie jadłam, koniecznie wypróbuję przepis:)
OdpowiedzUsuńWoow! Rewelacyjny przepis! Wygląda cudownie, a w smaku pewnie jest jeszcze lepsze! Ja uwielbiam słodycze, ale od jakiegoś czasu staram się zmienić nieco swoje nawyki żywieniowe, więc ten przepis będzie idealny jako alternatywa słodkiej przekąski, a nawet śniadania na słodko. Ostatnim moim odkryciem były kulki mocy z nasionami chia, które też są obłędne, więc jeśli jeszcze nie próbowałaś, to jak najbardziej polecam! Świetnie, że dzielisz się takimi oryginalnymi pomysłami. Będę wpadać częściej. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńO takiej owsiance nawet bym nie pomyślała, musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuń