Pyszne ciasto jogurtowe ze śliwkami. Idealne na jesień. Bardzo proste do zrobienie, lekkie i puszyste.
Składniki (forma 21 x 21 cm):
- 3 szklanki mąki orkiszowej*
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki ksylitolu/cukru
- kilka kropel aromatu waniliowego (opcjonalnie)
- 3 jajka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki mleka
- ok. 300 g świeżych śliwek
Piekarnik nagrzać do 180ºC. Śliwki umyć, dobrze osuszyć a następnie przekroić na pół i wyciągnąć pestki.
Do miski przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Do drugiej miski przełożyć jogurt, dodać jajka, ksylitol/cukier, olej, mleko oraz aromat i dokładnie wymieszać za pomocą trzepaczki lub łyżki (lub krótko zmiksować). Przesypać suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszać za pomocą łyżki (nie mieszać za długo).
Ciasto wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć śliwki (rozcięciem do góry). Piec przez około 40-45 minut, do suchego patyczka.
*szklanka o pojemności 250 ml
Ciasto pychotka.
OdpowiedzUsuńJakoś ciast jogurtowych nie piekłam. Będę musiała spróbować.
OdpowiedzUsuńCiasta jogurtowe zawsze pycha, ostatnio robiłam z wiśniami.
OdpowiedzUsuńDawno nie robiłam ciasta ze śliwkami. Wypróbuję przepis
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie ekspresowe ciasta!
OdpowiedzUsuńsmakowicie!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie! Idealny pomysł na jesienny, słodki wypiek.
OdpowiedzUsuńPysznie, jesiennie. :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda. Od dawna mam ochotę na takie ciasto. Może to jest czas, aby wziąć przepis w swoje ręce?
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta jogurtowe, zatem nie pozostaje mi nic innego jak wypróbować. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta ze śliwkami, wygląda przepysznie:)
OdpowiedzUsuńCiacho ze śliwkami to super wybór na jesień, sama uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńWspaniałości po prostu. Ciasto jogurtowe do tego śliwka. Coś dla mnie zdecydowanie. Moja babcia robiła cudowne ciasta. Ja jestem lepsza w zupach i sałatkach.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Katarzyna Dudziak
Dawno nie piekłam jogurtowych Ciast
OdpowiedzUsuńPysznie się zapowiada. Ciasto ze śliwkami jadłam chyba w dzieciństwie
OdpowiedzUsuńJesienne ciasto idealne do kawki
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam ciast jogurtowych. Chętnie spróbuję
OdpowiedzUsuńŁadnie wygląda <3
OdpowiedzUsuńCiasta jogurtowe uwielbiam. Dawno nie jadłam ze śliwkami
OdpowiedzUsuńDawno nie piekłam ciast ze śliwkami. Pysznie wygląda twoje ciasto
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ciasta jogurtowe. Ze śliwkami brzmi smacznie
OdpowiedzUsuńW dzieciństwie jadłam takie ciasto. Z przyjemnością upiekę.
OdpowiedzUsuń