Pyszne muffinki z dodatkiem świeżych wiśni. Bardzo proste doz zrobienia, można użyć dowolnych owoców, zarówno świeżych jak i mrożonych.
Składniki (ok. 12 sztuk):
- 2 szklanki* mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki ksylitol/erytrytolu/cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 100 g płynnego oleju roślinnego
- kilka kropel aromatu waniliowego (opcjonalnie)
- ok. 250 g wiśni
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 180ºC. Wiśnie umyć, osuszyć i wydrylować.
W jednej misce połączyć suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz ksylitol. Do drugiej miski wrzucić składnik mokre i wymieszać (np. za pomocą trzepaczki). Przesypać suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Następnie dodać kawałki wiśni jeszcze raz delikatnie wymieszać. Ciasto nakładać do foremek na muffinki do ok. 2/3 wysokości. Piec przez 25 minut.
Super muffiny <3
OdpowiedzUsuńZ wiśniami jeszcze nie piekłam muffinek. Muszą być pyszne!
OdpowiedzUsuńUwielbiam muffiny, ale za wiśniami średnio jestem więc wymieniłabym na inne owoce :)
OdpowiedzUsuńPysznie się prezentują. Muszę sobie zapisać przepis, bo to coś dla mnie. :)
OdpowiedzUsuńMam słabość do babeczek, muszę sobie zrobić :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis na letnie muffinki! Wiśnie na pewno dodają im cudownego smaku.
OdpowiedzUsuńMuffinki prezentują się bardzo smakowicie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Muffinki prezentują się bardzo smakowicie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Wiśni dawno nie jadłam. Babeczki zapowiadają się pysznie
OdpowiedzUsuńMoja córeczka uwielbia takie babeczki. Ostatnio z malinami robiłyśmy
OdpowiedzUsuńPycha, mogłabym jeść na okrągło :)
OdpowiedzUsuńWyglądają cudownie:)
OdpowiedzUsuńmuffinki sa zawsze dobre
OdpowiedzUsuńIdealne babeczki. Dawno takich nie piekłam
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie! Chętnie spróbuję Twojego przepisu z mrożonymi wiśniami.
OdpowiedzUsuńTakie muffiny z chęcią bym spałaszowała :)
OdpowiedzUsuńFajna sprawa na podwieczorek dla dzieci
OdpowiedzUsuńKiedy nic mi się nie chce, ale mam ochotę na słodkości, to wybieram muffiny!
OdpowiedzUsuńMuffinki z owocami to zawsze pyszny deser, z wiśniami rewelacja.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Witam serdecznie ♡
OdpowiedzUsuńWyglądają cudownie :) Jestem wielką fanką takich wypieków! Przepis świetny i mocno inspirujący. Mniam :)
Pozdrawiam cieplutko ♡
Mmm pyszności :D Uwielbiam muffinki!
OdpowiedzUsuńMiłego dnia! :) Pozdrawiam!
Wildfiret
Cudowne! Uwielbiam każde muffinki i zawsze jestem chętna na nowy przepis. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy wszelkiej maści babeczki i muffinki, wypróbujemy i te :)
OdpowiedzUsuńSuper babeczki. Dawno takich nie jadłam
OdpowiedzUsuńDawno nie piekłam nic z wiśniami. Chętnie spróbuję tych babeczek
OdpowiedzUsuńProste, ale wyjątkowe! Świetnie, że można dostosować je do własnych ulubionych owoców. :)
OdpowiedzUsuńDawno nie piekłam babeczek z owocami. Na pewno zrobię z synkiem
OdpowiedzUsuńOdtworzyłam ostatnio ten przepis na spotkanie ze znajomymi i wyszło mega! Każdemu smakowało!
OdpowiedzUsuńCzuję ich zapach. Zapowiadają sie smacznie
OdpowiedzUsuńBabeczki zawsze są świetnym rozwiązaniem na spotkania. Zależy też jak dużo ich potrzeba zrobić 😅
OdpowiedzUsuńBabeczki zawsze są świetnym rozwiązaniem na spotkania. Zależy też jak dużo ich potrzeba zrobić 😅
OdpowiedzUsuńBabeczki zawsze idealne są dla dzieci
OdpowiedzUsuńMam ochotę na takie babeczki z owocami. Dawno mnie piekłam
OdpowiedzUsuńDawno nie piekłam muffinek
OdpowiedzUsuńTwoje wyglądają bardzo smacznie