piątek, 25 lutego 2022

Proste ciasto czekoladowe

Fit ciasto czekoladowe

Jedno z najprostszych ciast czekoladowych, które można zrobić bez użycia miksera. Idealne dla fanów mocno czekoladowych ciast. 

Składniki (tortownica o średnicy 21 cm):
  • 370 g mąki orkiszowej
  • szczypta soli
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru/ksylitolu
  • 4 łyżki ciemnego kakao + 1 łyżka czarnego kakao
  • 3 duże jajka
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml oleju roślinnego
  • 150 ml mleka
Polewa:
  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 100 ml śmietanki kremówki

Wykonanie:

Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180ºC.
Ciasto czekoladowe: W misce dokładnie wymieszać (np. za pomocą trzepaczki) lub zmiksować jajka, jogurt, olej, mleko oraz cukier. Do osobnej miski przesiać mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Przesypać suche składniki do mokrych i wymieszać za pomocą łyżki do połączenia się składników. Przelać do tortownicy i piec około 50 minut (do tzw. suchego patyczka). Wyjąć i ostudzić.
Polewa: W garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia. Odstawić z palnika, dodać połamaną lub posiekaną czekoladę i wymieszać do jej roztopienia. Gdy czekolada przestygnie polać po cieście czekoladowym.

Fit ciasto

23 komentarze:

  1. Mega lubię takie ciasta, pięknie wygląda i jeszcze piękniej smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasta czekoladowe to ja uwielbiam. Wyglada bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto prezentuje się bardzo smakowicie :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. ależ smakowitość, chętnie bym zjadła kawałek, albo dwa.

    OdpowiedzUsuń
  5. lubię czekoladowe ciacha:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham czekoladę i ciasta czekoladowe, a to wygląda wspaniale!<3

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie proste ciasta to ja lubię robić, a jeszcze bardziej lubię je jeść 😊

    OdpowiedzUsuń
  8. Uuu czuję, że to prawdziwa czekoladowa petarda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Takie proste ciasta lubię najbardziej! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie proste przepisy są na wagę złota, szybko i prosto

    OdpowiedzUsuń
  11. Nie jestem fanka czekoladowego ciasta ale to wyglada pysznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciastona mące orkiszowej? Samo zdrowie! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Fajny, prosty przepis na smakowite ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Moje ulubione ciasto! Muszę koniecznie spróbować :D
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak ja lubię czekoladę - a to czekoladowe ciasto wygląda wybornie

    OdpowiedzUsuń
  16. Zapisuję przepis, muszę go zrobić ❤

    OdpowiedzUsuń
  17. O mniam, to musi być smaczne ciacho! :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie jestem fanka czekoladowego ciasta ale to wyglada smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  19. Witam serdecznie ♡
    Świetny przepis :) Bardzo apetyczny! Ciasto czekoladowe to mój ulubieniec wśród wypieków :)
    Pozdrawiam cieplutko ♡

    OdpowiedzUsuń
  20. Kusisz, kusisz! Muszę się przyznać, że nigdy nie robiłam ciasta tak mega czekoladowego, ale chyba spróbuję :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...