Nie od dziś wiadomo, że czekolada i wiśnie to jedno z najlepszych połączeń. Zapraszam więc na taki znakomity, szybki deserek. W sam raz na umilenie sobie zimowej atmosfery, ale można go zrobić o dowolnej porze roku, bo nadają się do niego mrożone jak i świeże owoce. Krem być może nie należy do tych lżejszych, ale serek mascarpone świetnie tu pasuje, bo idealnie łączy się z czekoladą i nie ma potrzeby dodawania do niego żelatyny, żeby był gęsty.
Składniki (2 porcja):
Krem:
- 150 g serka mascarpone
- 70 g gorzkiej czekolady u mnie 70% kakao
- 2 łyżki ksylitolu (opcjonalnie, w zależności od preferencji i tego jakiej czekolady użyjemy)
Warstwa owocowa:
- 1 galaretka wiśniowa
- 300 ml wody
- kilkanaście świeżych lub mrożonych wiśni
Krem: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do całkowitego ostudzenia. Mascarpone przełożyć do miski, wlać ostudzoną czekoladę oraz ksylitol jeśli używamy i zmiksować na gęsty krem. Tak przygotowany krem przełożyć do szklanek lub pucharków.
Warstwa owocowa: Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do lekkiego stężenia, następnie dodać wiśnie i wylać na krem. Schłodzić w lodówce.
Pyszne połączenie. Muszę sobie zapisać przepis. :)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi ochoty na taki deser. 💗
OdpowiedzUsuńBardzo fajny deserek. Dla dużych i małych
OdpowiedzUsuńpyszności ;)
OdpowiedzUsuńCoś pysznego. :) Połączenie czekolady z wiśniami zawsze działa cuda.
OdpowiedzUsuńPysznie się zapowiada. Podoba mi się takie połączenie smaków
OdpowiedzUsuńWszamałabym, nawet teraz
OdpowiedzUsuńWspaniały deser :) wiśnie i czekolada to bajeczne połączenie :)
OdpowiedzUsuńAle piękny i pyszny deser, uwielbiam takie smaki:)
OdpowiedzUsuńDeserek prezentuje się bardzo smakowicie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Dawno nie jadłam galaretki. Taki deser musi być pyszny
OdpowiedzUsuńIt looks so good
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńAleż to musi być pyszny deser... Z pewnością wypróbuje Twój przepis. :)
OdpowiedzUsuńDeser w pyszny składzie, uwielbiam takie. 💗
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie ♡
OdpowiedzUsuńDeser wygląda fantastycznie, bardzo pięknie i apetycznie :) Chętnie bym go skosztowała :)
Pozdrawiam cieplutko ♡
Takie proste przepisy są najlepsze. Z chęcią wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńWiśnie o każdej porze roku są pyszne. Do tego w takim deserze nikt nie powinien pogardzić
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie połączenie smaków!
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie i pewnie tak samo smakuje!
OdpowiedzUsuńNie robiłam takich deserów. Na pewno warto spróbować.
OdpowiedzUsuńPysznie się zapowiada. Dawno nie wykorzystywałam wiśni przy deserach
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie desery, ale przyznam, że z czekoladowym mascarpone jeszcze nie eksperymentowałam. ;)
OdpowiedzUsuńSuper przepis na słodkie co nieco, będę próbować. :)
OdpowiedzUsuńFajne połączenie galaretki i wiśni :D
OdpowiedzUsuńGalaretka z wiśniami to akurat trochę nie mój smak, ale pięknie się prezentuje <3
OdpowiedzUsuńMam słabość do takich deserów. Pysznie wygląda
OdpowiedzUsuńNie jadłam słodyczy. Na taki deser jednak bym się pokusiła
OdpowiedzUsuńSuper. Moje dzieci lubią takie deserki
OdpowiedzUsuńCzekolada i wiśnie to idealne połączenie
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda. Nie robiłam takich deserów, ale na pewno spróbuję.
OdpowiedzUsuńW ciepłe dni takie desery najlepsze. Chętnie spróbuję go zrobić.
OdpowiedzUsuń