środa, 31 maja 2017

Czekoladowy pudding chia z bananem i orzechami włoskimi

Pudding chia

Pyszny, kremowy i bardzo czekoladowy pudding ze zdrowymi nasionami chia to orzeźwiający deser na zimno, który świetnie sprawdzi się też jako szybkie śniadanie, zwłaszcza w upalne dni. Nasiona chia warto włączyć do swojej diety i zjeść choć od czasu do czasu, ale nie wszystkim przypada do gustu ich wygląd, smak, czy konsystencja . W postaci takiego deseru wypadają znakomicie, a w połączeniu z orzechami włoskimi, bananem oraz daktylami to już w ogóle całkiem "bogaty "i apetyczny deserek. 
Pudding jest dość słodki, więc można dać mniej daktyli, albo w ogóle je pominąć. 

Składniki:

  • 1 szklanka mleka kokosowego lub innego roślinnego
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 kopiata łyżka kakao
  • 4 małe suszone daktyle (można zastąpić 1-2 łyżkami miodu)
  • 1 banan
  • garść drobno posiekanych orzechów włoskich

Wykonanie:


Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić aż zmiękną (minimum 15 minut). Nasiona chia zalać mlekiem, dodać kakao i dokładnie wymieszać. Dodać odsączone daktyle i jeszcze raz wymieszać. Odstawić na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Przełożyć do blendera, dodać pół banana i miksować do uzyskania kremowej konsystencji. Przełożyć do miseczki lub słoiczka, udekorować pozostałymi plasterkami banana i posiekanymi orzechami włoskimi.


Pudding chia

Pudding chia

21 komentarzy:

  1. Banany uwielbiam, orzechy również :) Prezentuje się wspaniale i na pewno tak samo smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale to musiało być przepyszne - wszystkie składniki bardzo lubię, więc wyobrażam sobie, co stworzyły razem :) A do tego jaka ta mieszanka jest zdrowa :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudo! Idealne aby zrobić na wieczór i z rana zjeść na śniadanie. :)
    https://jaglusia.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ja lubię takie domowe deserki. Pyszny i śliczny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Brzmi bardzo smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  6. CZekolada i banany nie mogą nie grać w parze. <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Musiał przepysznie smakować - rozkosz dla podniebienia i przyjemnosć dla duszy :)A gdyy go tak zmrozić, delikatnie to mamy pyszne lody :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miało być "gdyby" - przepraszam za literówkę :)

      Przyjemnie w takim deserze zanurzyć łyżeczkę :D

      Usuń
    2. Oj, bardzo przyjemnie:) Latem deser/śniadanie idealne :D

      Usuń
    3. I drugie śniadanie i podwieczorek i przekąska..... I tak delektować się smakiem ;D

      Usuń
  8. ojej, jakie wspaniałości! taka osłoda w południe to by mi się przydała. pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  9. Jaki apetyczny! Porywam słoiczek z całą zawartością :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Smaczny, zdrowy deserek. Wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszny i zdrowy deser :) super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Zdecydowanie nasze smaki :D To są prawdziwe słoiczki szczęścia :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Fajnie wygląda, jeszcze nigdy nie jadłam deserów z chia

    OdpowiedzUsuń
  14. wersję czekoladową uwielbiam tak samo mocno jak i na jogurcie naturalnym bądź mleku kokosowym :)
    wersja czekoladowa jest znakomita z wiśniami na których sezon czekam :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...