wtorek, 13 czerwca 2017

Czekoladowy deser lodowy z truskawkami i ekspandowanymi ziarnami

Lekki deser na zimno

Dziś proponuję pyszny, bardzo czekoladowy deser na zimno, który idealnie sprawdzi się w upalne dni.
 Miałam ochotę na coś słodkiego, ale przy okazji sycącego i orzeźwiającego. Wyszło z tego coś pomiędzy lodami a smoothie :) Ekspandowane ziarna zakupiłam już jakiś czas temu i przeleżały kilka miesięcy w szafce, nie miałam na nie pomysłu, a z samym mlekiem jakoś nie chciałam ich jeść. Smakują troszkę jak popularne kangusy, tylko, że nie są słodkie. Do tego deseru pasują doskonale i bardzo miło chrupią - można je pominąć, ale ja jako fanka takich udziwnień byłam zachwycona tym połączeniem. Dzięki dodaniu nasion chia i płatków owsianych można się takim deserem najeść, dlatego świetnie sprawdzi się też na śniadanie. Całość urozmaicona jest o pyszne truskawki. Bardzo polecam :)

Składniki:

  • 1 pokrojony zamrożony banan
  • około 1/3 szklanki mleka (u mnie roślinne)
  • 1 kopiata łyżka kakao
  • 1 łyżka płatków owsianych
  • 1 łyżka nasion chia
  • kilka łyżek ekspandowanych (u mnie żyto, pszenica i orkisz)
  • 1 łyżka ksylitolu/erytrytolu (opcjonalnie)

Wykonanie:

Do blendera wsypać płatki owsiane, nasiona chia i kakao, zalać mlekiem wymieszać i zostawić na około 10-15 minut. Po tym czasie dodać zamrożonego banana i zmiksować* na gładką konsystencję. Do szklanki lub pucharku nakładać nakładać na zmianę pokrojone truskawki, ekspandowane ziarna i czekoladową masę.


*Jeśli blender sobie nie radzi odczekać kilka minut

Lekki deser na zimno

Lekki deser na zimno

21 komentarzy:

  1. Bardzo apetyczny deser :) Proszę o porcyjkę tego cuda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak cudowne desery to można jeść, jeść i jeść i jeszcze raz jeść nie mając nawet najmniejszych wyrzutów sumienia ;)

    PS masz bardzo ładne dłonie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A bardzo dziękuję ;D
      Deser latem na pewno na stałe u mnie zagości, bo rzeczywiście można go jeść i jeść i jeść :D

      Usuń
    2. I to nie tylko latem a przez cały rok, tylko truskawki zamienić na inne sezonowe owoce :D

      Usuń
  3. nie ma to jak taki deser:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetycznie i treściwie się prezentuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Rzeczywiście bardzo fajny. Nie pogardziałabym taką przekąską. Czekolada i truskawki. <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda przepysznie, zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczny kolorek na paznokciach!
    Pięknie i pysznie to wygląda. Skuszę się z przyjemnością:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Obłędnie się prezentuje! Aż ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  9. To już wiem co zrobię z mrożonymi bananami jakie mam w domu:) dzięki za przepis!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. takim deserkiem to można się zajadać! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda bardzo smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Twoje słodkości to ja uwielbiam, zawsze zdrowo i dietetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo zachciało mi się takiego deseru :) mniamm

    OdpowiedzUsuń
  14. Mrożony banan jest niezastąpiony w letnich deserach :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Lody, czekolada i truskawki! To musi gwarantować kulinarny sukces ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda niesamowicie apetycznie. I te truskawki - mniam!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...